膠東在線1月27日訊(通訊員 陳寶剛 呂嬌娜)為確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”,即日起,海陽市場監(jiān)管局開展“2021食安護(hù)佳節(jié)”食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
本次專項(xiàng)抽檢,市場監(jiān)管局根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn),結(jié)合2020年抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的不合格和問題食品種類及海陽市疫情防控實(shí)際,將消費(fèi)較大的食用植物油、生鮮肉、水產(chǎn)品、酒類、風(fēng)味飲料、含乳飲料、糕點(diǎn)等10大類食品作為抽檢重點(diǎn),集中在農(nóng)貿(mào)市場、商超、肉菜店、熟食店、農(nóng)村食品店、食品小作坊、承辦“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位中抽取樣品,共計(jì)240批次。
“此次抽檢,我們將重點(diǎn)檢驗(yàn)致病性微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、非法添加和超范圍、超劑量使用食品添加劑等易出現(xiàn)問題的項(xiàng)目。目前抽檢工作正在進(jìn)行中,抽檢結(jié)果預(yù)計(jì)2月上旬出爐。”海陽市場監(jiān)管局食品綜合協(xié)調(diào)科科長隋輝介紹說。
為配合疫情防控,抽檢過程中,抽檢人員將嚴(yán)格遵照各級疫情防控各項(xiàng)管理規(guī)定,在樣品抽取、交接、流轉(zhuǎn)和檢驗(yàn)時依規(guī)操作,進(jìn)入人員密集場所時自覺接受體溫檢測,并全程佩戴口罩,切實(shí)做好安全防護(hù)工作。每批次抽檢完成后,市場監(jiān)管局將在海陽政府網(wǎng)站上及時公示抽檢信息,并進(jìn)行消費(fèi)提醒。針對發(fā)現(xiàn)的不合格食品,將依法核查處置,切實(shí)做到早預(yù)警、早排查、早處理、早整改,不留安全隱患。