膠東在線4月30日訊(通訊員 劉穎霖) 為加強(qiáng)“五一”旅游旺季景區(qū)及周邊食品安全監(jiān)管，集中整治解決突出問(wèn)題，保障全區(qū)旅游景區(qū)周邊食品安全，4月28日，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展旅游景區(qū)及周邊食品安全監(jiān)督檢查。

　　召開(kāi)專題會(huì)議。4月28日，在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)旅游景區(qū)聯(lián)合檢查專題會(huì)議，區(qū)商務(wù)局、公安局、文旅局、衛(wèi)健局等部門(mén)參會(huì)。會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭對(duì)景區(qū)及周邊食品安全工作進(jìn)行了安排部署，各參會(huì)部門(mén)達(dá)成統(tǒng)一意見(jiàn)，以勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)的高壓態(tài)勢(shì)，全力保障我區(qū)文化旅游市場(chǎng)平穩(wěn)有序運(yùn)行。

　　開(kāi)展聯(lián)合檢查。以蓬萊閣景區(qū)、三仙山景區(qū)、海洋極地世界景區(qū)周邊旅游飯店、食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲店、食品攤點(diǎn)為檢查重點(diǎn)，圍繞是否持證經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員是否持有有效健康證件，餐飲服務(wù)單位操作區(qū)域“三防”設(shè)施是否完善，食品原料采購(gòu)是否索證索票并建立臺(tái)賬，是否按要求對(duì)餐飲器具進(jìn)行消毒，食品儲(chǔ)存加工是否規(guī)范操作，商品是否明碼標(biāo)價(jià)等內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)合檢查，共計(jì)檢查18家單位。

　　加大抽檢力度。蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)景區(qū)周邊餐飲店、食品經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展專項(xiàng)抽檢，將地方特色食品、餐飲單位食用油、餐飲具為抽檢重點(diǎn)，共計(jì)抽檢60批次，下一步，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將及時(shí)公布抽檢結(jié)果，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品責(zé)任主體依法進(jìn)行處理，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障群眾食品消費(fèi)安全。