膠東在線6月8日訊(記者 賈楚航 通訊員 文小東)端午將至,為保障節(jié)日期間食品安全,讓市民買得放心、吃得安心、過(guò)得舒心,煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢效能,對(duì)節(jié)日旺銷食品“粽子”,組織開(kāi)展了安全監(jiān)督專項(xiàng)抽檢。
此次專項(xiàng)抽檢的檢測(cè)項(xiàng)目以食品添加劑苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、安賽蜜以及微生物菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等作為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目,在商場(chǎng)、超市、蛋糕店等食品流通重點(diǎn)區(qū)域抽取了22批次,按照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則2021版》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),所檢項(xiàng)目全部合格,合格率100%。