福山區(qū)堅(jiān)持以新技術(shù)、新園區(qū)、新營銷推動大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,建設(shè)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地,創(chuàng)新營銷模式,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級、提質(zhì)增效,將大櫻桃打造成鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“第一引擎”。全區(qū)大櫻桃種植面積達(dá)到11萬畝,總產(chǎn)量超過8萬噸,品牌價(jià)值高達(dá)23.21億元。
強(qiáng)化科技創(chuàng)新,激發(fā)大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展新活力
創(chuàng)建科技研發(fā)中心。與北京農(nóng)林科學(xué)院合作,投資400萬元建設(shè)福山區(qū)大櫻桃科技研發(fā)中心,聘請中國園藝學(xué)會櫻桃分會理事長、中國首席大櫻桃專家擔(dān)任技術(shù)顧問。中心占地100余畝,主要推廣大櫻桃科學(xué)栽培技術(shù),研發(fā)引進(jìn)新型優(yōu)良品種,年均開展課題研究3個(gè)以上,帶動農(nóng)民每畝增收1000元以上,累計(jì)減少化肥農(nóng)藥使用量30%以上。
搭建科研實(shí)驗(yàn)基地。依托大櫻桃科研實(shí)驗(yàn)基地,實(shí)施良種良法引進(jìn)試驗(yàn)、產(chǎn)業(yè)提升模式推廣等工程,形成高科技研發(fā)、轉(zhuǎn)化、培訓(xùn)、推廣一體化體系,年均解決技術(shù)難題5個(gè)以上。在土壤品質(zhì)改良方面,基地依據(jù)實(shí)驗(yàn)量化數(shù)據(jù),增施有機(jī)肥與土壤調(diào)理劑,改良土壤2000余畝,提高有機(jī)質(zhì)含量0.2%以上,PH值提高1個(gè)單位以上,酸化狀況得到明顯改善,有效提升了大櫻桃品質(zhì)。
加速品種更新?lián)Q代。建設(shè)2處大櫻桃新品種苗木引育基地,試驗(yàn)、篩選、推廣大櫻桃新品種,累計(jì)推廣美早、俄羅斯8號、紅蜜等70余種較為成熟的品種,改造老劣果園3萬畝。農(nóng)技推廣人員定期送技術(shù)下鄉(xiāng),每年組織300名以上農(nóng)民進(jìn)行職業(yè)化培訓(xùn),加快新品種、新技術(shù)、新成果的推廣應(yīng)用。目前,全區(qū)優(yōu)質(zhì)大櫻桃品種覆蓋率達(dá)91%。
依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),推動大櫻桃產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化
打造智能化基地示范引領(lǐng)。建設(shè)1000畝省內(nèi)最大的智能化現(xiàn)代化大櫻桃產(chǎn)業(yè)園示范基地,搭建400畝新型標(biāo)準(zhǔn)化防霜遮雨棚,全程機(jī)械化、數(shù)據(jù)化管理,培育推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、省工的樹形和品種,率先應(yīng)用的露天大櫻桃防霜、避雨及防裂栽培模式已在全國廣泛推廣。積極發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),采用高效節(jié)水灌溉與精準(zhǔn)施肥集成系統(tǒng)嚴(yán)格控制灌溉用水,合理減施農(nóng)藥、化肥,實(shí)現(xiàn)節(jié)水50-70%,節(jié)肥30%-60%、增產(chǎn)10%-14%。
搭建大數(shù)據(jù)平臺精細(xì)管理。精心搭建大櫻桃產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,通過物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)智能管控大櫻桃種植的每個(gè)環(huán)節(jié),追溯及管控全區(qū)每個(gè)果農(nóng)的農(nóng)藥化肥使用情況,實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)投入品的全程可追溯,遠(yuǎn)程指導(dǎo)果農(nóng)高效種植。打造農(nóng)產(chǎn)品GS1流通平臺,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品智能供應(yīng);通過NC管理運(yùn)營體系,打通產(chǎn)業(yè)園種植、采摘、銷售、管理等各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)化,提升運(yùn)營效率。目前,大數(shù)據(jù)平臺已入駐植保、土肥、育苗等各類專家30余人,農(nóng)戶種植過程中發(fā)現(xiàn)的任何問題都可以通過圖片、視頻和語音的方式向數(shù)據(jù)平臺反饋,專家在線及時(shí)回應(yīng)或現(xiàn)場解答,全面提升果農(nóng)種植管理水平。
建立精“櫻”聯(lián)盟全程服務(wù)。產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合市農(nóng)科院、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、大型商超、電商平臺等,搭建精“櫻”聯(lián)盟,建立集研、產(chǎn)、供、銷于一體的大櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系。目前,全區(qū)已建成65家村級服務(wù)站,作為家門口的植物醫(yī)院,果農(nóng)足不出戶便能享受到遠(yuǎn)程培訓(xùn)指導(dǎo)、即時(shí)防控解答等全方位服務(wù)。從全區(qū)種植高手中嚴(yán)格選撥、統(tǒng)一培訓(xùn),組建109人的“金剪子”服務(wù)隊(duì),針對郁閉園進(jìn)行改造,推廣豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)修剪方法,規(guī)范、統(tǒng)一科學(xué)修剪方式,讓果農(nóng)少走彎路。
線上線下同步發(fā)力,全面拓寬大櫻桃產(chǎn)品營銷渠道
線下營銷持續(xù)發(fā)力。積極參加各類農(nóng)產(chǎn)品推介會、博覽會、展銷會活動,宣傳推廣福山大櫻桃品牌。僅2021年就投入宣傳費(fèi)用100余萬元,通過《輝煌中國》主題展、中國櫻商大會等會展活動向全國、世界展示福山大櫻桃“國”字號名片。與新發(fā)地、潤福園、盒馬鮮生等國內(nèi)知名企業(yè)達(dá)成合作協(xié)議,設(shè)立福山大櫻桃銷售專區(qū),實(shí)現(xiàn)從自產(chǎn)自銷的“游擊戰(zhàn)”向主攻大超市、大賣場和在大城市設(shè)立銷售窗口的“陣地戰(zhàn)”轉(zhuǎn)變。
線上營銷聯(lián)動配合。多次邀請阿里巴巴集團(tuán)、人民日報(bào)、齊魯晚報(bào)、山東電視臺等電商平臺和中央、省級媒體到福山座談,助力主流媒體對福山大櫻桃的宣傳報(bào)道。同時(shí),福山區(qū)作為山東省首批獲得村播學(xué)院的九個(gè)縣市區(qū)之一,利用淘寶直播村播學(xué)院,年培養(yǎng)1000名以上的主播,對福山各類特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行直播帶貨,大櫻桃線上年均銷售額突破2億元,成為果農(nóng)發(fā)家致富的新手段。
產(chǎn)業(yè)園區(qū)輻射帶動。依托園區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),輻射帶動全區(qū)1.2萬余戶果農(nóng),形成以二產(chǎn)帶強(qiáng)一產(chǎn)、三產(chǎn)帶活一產(chǎn),主體融合、三產(chǎn)聯(lián)動的良好格局,園區(qū)年產(chǎn)值超過23億元。目前,產(chǎn)業(yè)園內(nèi)已發(fā)展300余家大櫻桃網(wǎng)上直營店,多數(shù)與京東生鮮簽署了合作協(xié)議,嚴(yán)把源頭果品新鮮,原產(chǎn)地清晨直采,裝箱打包配送,開通全國200個(gè)城市的供應(yīng)鏈條,其中80個(gè)城市24小時(shí)可送達(dá)、120個(gè)城市36小時(shí)內(nèi)送達(dá),真正讓全國人民放心地品嘗貨真價(jià)實(shí)的福山原產(chǎn)地大櫻桃。