膠東在線2月29日訊(通訊員 溫艷艷 梁美玲 )近日,山東省教育廳公示了2023年度山東省中小學校“星級食堂”名單,煙臺高新區(qū)第三實驗小學食堂光榮上榜,被授予“山東省學校星級食堂”稱號。
煙臺高新區(qū)第三實驗小學始終關注學生健康成長,對餐廳硬件設施進行升級改造,優(yōu)化用餐環(huán)境,嚴把食品質量安全,科學制定食譜,合理營養(yǎng)搭配,學校食堂踐行“減油、減鹽、減糖”行動,為師生提供健康營養(yǎng)的餐食;主食多樣化,米、面及各種雜糧適當調(diào)配,菜品、口味多樣化,適合不同學生進餐要求。
學校領導把食品安全放在安全工作的首位,嚴格執(zhí)行食堂管理條例,嚴控食品安全渠道、原料采購、倉儲管理、加工制作、留樣檢測、日常保潔消毒等關鍵環(huán)節(jié),落實食堂全流程管理要求,扎實推進食堂的規(guī)范化管理。
下一步,學校將一如既往地秉承辦師生“滿意食堂、放心食堂和舒心食堂”的目標,進一步打造“舌尖上的第三實驗小學”,為每一位師生提供建康營養(yǎng)的美味佳肴。