他放棄了祖?zhèn)魇炙�，放棄了高薪工作，放棄了城市生活，把家安進果園里、住在山坡上，一干就是20年。

　　他就是福山區(qū)遠近聞名的“蘋果癡人”、煙臺市福山區(qū)天庸蘋果專業(yè)合作社理事長王天勇。

　　作為一名有理想、有情懷、有知識的高素質(zhì)農(nóng)民，他不僅努力提高自己的種植管理技術(shù)，而且搜集、保存、傳承珍貴的本土種質(zhì)資源，為煙臺乃至中國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出自己的貢獻。

　　01不想當木匠，就想種蘋果

　　王天勇出身木匠世家。父親是遠近聞名的木匠，一心想讓他繼承衣缽、傳承手藝。

　　但幾年下來，王天勇的木匠手藝絲毫沒有長進。讓他做個物件，怎么都擺弄不好。看著他“不學無術(shù)”的樣子，父親惱了，從木柴堆里抽起木棍，朝著他的屁股狠狠抽了幾下。

　　揍過幾頓后，父親終于死心了，再也不強迫他。但心里還是納悶：這么聰明伶俐的孩子，咋就學不會呢？

　　后來才知道，他把所有心思都用在了蘋果上。

　　原來，王天勇16歲時，西沙望園藝場一位退休職工來村里落了戶。他學識豐富，在蘋果種植方面有著高超技術(shù)。王天勇對這位“怪老頭”充滿好奇，總是喜歡跟在他身后問東問西。

　　也許是福山人骨子里就帶著“蘋果基因”，也許是有“啟蒙老師”的點撥，王天勇年輕時就在蘋果種植方面展現(xiàn)出非凡的造詣，并與蘋果結(jié)下了不解之緣。

　　即便長大成人后走出福山、走出煙臺，王天勇還是難舍心底的那份蘋果情。

　　頭腦靈活、辦事扎實的王天勇，后來擔任一家中外合資公司駐濟南辦事處的經(jīng)理。在當年工人月平均工資僅200元的時候，他的月工資高達700元，過著讓人仰望的生活。

　　可家鄉(xiāng)的土地讓他魂牽夢繞。每到深夜，他總會想起村里的蘋果樹，那才是他的最愛呀。

　　經(jīng)歷過無數(shù)次的輾轉(zhuǎn)反側(cè)后，他終于下定決心，做出一個驚掉所有人下巴的舉動：辭掉高薪工作，回鄉(xiāng)種蘋果。

　　1996年，王天勇帶著妻子回鄉(xiāng)，在村東頭的李家溝包下10畝荒山。

　　那時的李家溝一片荒蕪，寸草不生。兩口子將家搬到山坡上，日復一日，一鍬接一鍬，栽下蘋果樹，種下新希望，讓荒山披上了綠裝。

　　如今，走進李家溝，50畝果園、苗圃郁郁蔥蔥。行走其間，花紅果香、雞鳴犬吠，宛如一片世外桃源。王天勇也不斷汲取知識，成為蘋果領(lǐng)域的“土專家”。

　　02保護種質(zhì)資源，為國作貢獻

　　除了蘋果，王天勇沒什么愛好。如果非得說一個，那就是爬山。當然，他爬山的目的，也是想踅摸踅摸哪里有好的果樹、好的砧木。

　　在一片野山上，他偶然發(fā)現(xiàn)幾棵蘋果樹，它們的氣生根發(fā)達，木質(zhì)多、骨皮薄，一看就具備良好的抗性，能適應(yīng)惡劣環(huán)境。他看了又看，確定這是幾棵極具保存價值的原始母株。

　　王天勇說，種子是農(nóng)業(yè)的芯片，而種質(zhì)資源就是芯片的“芯片”。沒有好的種質(zhì)資源、基礎(chǔ)材料，就選育不出好的品種，甚至被國外“卡脖子”。這些本土的、原始的品種和砧木是老祖宗留下來的寶貴財富，如果好好挖掘利用，或許能創(chuàng)造出無限可能。

　　接下來的幾個晚上，他翻來覆去：“既然發(fā)現(xiàn)了這棵砧木，就有義務(wù)保護、傳承下去。”

　　于是，他開著三輪車、帶著妻子來到山腳下，徒步上山，將砧木取出后又小心翼翼地往山下抬。樹枝劃破了胳膊，汗水淌進了眼睛，他們終于將砧木抬到三輪車上、移植到果園里。他這才擦了擦汗，露出欣慰的笑容。

　　雖然那棵砧木后來在大暴雨中淹死，但王天勇早已做了多個“備份”并提供給科研機構(gòu)進行科學研究，希望在其基礎(chǔ)上，育出中國人自己的好砧木。

　　除了砧木，老品種也是寶貴的種質(zhì)資源。當年，在“紅富士”潮襲來時，各地果農(nóng)開始大規(guī)�？撤ダ蠘洹⒏�新品種。王天勇留了個心眼：有的品種伐掉后說不定就消失了，以后再想用去哪兒找？

　　他在果園里或多或少地保留了“紅香蕉”“花紅”“小葉子”“付花皮”“福山大海棠”等十多個老品種。如今，走進他的果園，猶如進入一座“蘋果博物館”。

　　03老師在樹上，與果樹對話

　　王天勇有一個觀點：老師在樹上。

　　哪怕大雪紛飛，哪怕風吹日曬，他得著機會就坐到樹下。妻子不解，一棵樹，怎么就能看上半天？

　　他回答說，我在與果樹對話。

　　在他看來，所有枝條、樹葉、果實的表現(xiàn)，都是樹體的無聲表達。通過仔細觀察就會發(fā)現(xiàn)，延長枝多長、短枝多長、樹體的顏色等情況，都是樹體健康狀況的反映。

　　也正是這種靜思冥想，讓他悟出不少道理：要遵循自然規(guī)律，科學管理，才能種出好蘋果。

　　時值10月中旬，有的蘋果已經(jīng)提前上市，有的果園里已經(jīng)摘葉、方便蘋果上色。但在王天勇的果園里，樹葉依然繁茂。

　　盡管保留更多樹葉會遮擋陽光，不利于果實上色，但王天勇并不在意，因為相對于蘋果的外在“顏值”，他更看重蘋果的內(nèi)在“氣質(zhì)”。

　　王天勇說，他始終遵循大自然的原始規(guī)律，多留葉片，增強光合作用，讓樹體積累更多的有機養(yǎng)分。這樣做，既能提高果實的口感，也能減少化肥、農(nóng)藥的投入。

　　這些年，他犧牲了蘋果的大小、顏色和產(chǎn)量，一直致力于提高蘋果的風味。盡管離目標還有些距離，但每年都在改進，且每年都有進步。

　　他津津樂道的一點是，曾“花了一輛小轎車的錢”，去引進新品種。

　　前些年，恰逢小眾蘋果受市場熱捧，他種植的不少老品種取得了更高效益。比如，他種植的“小葉子”，曾經(jīng)賣到15元/斤，依然供不應(yīng)求。

　　人無遠慮必有近憂。近幾年，他陸續(xù)引進了17個國內(nèi)外的蘋果新品種，覆蓋了“早中晚、紅黃綠、新奇特”不同層次。

　　經(jīng)過幾年試驗，七八成的新品種已經(jīng)從他的候選名單中刪掉，而剩下的幾個品種則表現(xiàn)出極佳的適應(yīng)性。下一步，他將著重發(fā)力，增加這幾個品種的種植面積。