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合肥中式烹飪培訓(xùn)

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開班日期：隨到隨學(xué)

開課機構(gòu)：合肥金凌美食培訓(xùn)學(xué)校點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)14483 免費通話

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鹽水鴨培訓(xùn)

項目簡介

鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名的特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”

課程階段

首先：理論學(xué)習(xí)

技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

第二階段：實操演練

核心技術(shù)傳授：鹽水鴨中藥配方、鹽水鴨調(diào)料配方資料、鹽水鴨鹵水腌泡技術(shù)配方資料.

第三階段：開店指導(dǎo)

流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

學(xué)習(xí)時間

隨到隨學(xué)，手把手教學(xué),學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。

優(yōu)惠政策

1.免費店面形象設(shè)計

2.學(xué)校宿舍免費住宿

3.攜帶車票報銷路費

4.免費使用品牌logo

5.免費開店指導(dǎo)

6.終身免費技術(shù)升級

王*生

學(xué)習(xí)氛圍挺好的，老師講的課程也挺好的

已學(xué)習(xí)14天后評價 2024-06-13

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