口味包括:川香麻辣,甜辣,孜然香辣。
鐵板油炸雞架培訓(xùn)技術(shù)包括:雞架的腌制技術(shù),三款核心醬料的調(diào)配技術(shù),香辣、麻辣、孜然等撒料的制作技術(shù),油炸雞架的制作技術(shù)。
利潤(rùn)分析:依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平合理定價(jià),建議售價(jià)12.9元/只。
經(jīng)營(yíng)模式:特色小吃項(xiàng)目,適合選址小區(qū)周邊、大學(xué)城、夜市、菜市場(chǎng)、美食街、燒烤街設(shè)攤售賣,也可以開(kāi)檔口店或者在餐廳作為引流產(chǎn)品推出。
鐵板油炸雞架培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:全套配方和流程毫無(wú)保留教學(xué),用料精確到克,師傅手把手教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。支持視頻學(xué)習(xí)。