烤肉拌飯培訓(xùn):最近很流行烤肉拌飯,店面常開在商超美食街、學(xué)生食堂等人流量大的地方,幾乎家家排隊(duì)。其以各類烤肉搭配米飯、生菜絲、沙拉醬等,上桌后拌勻食用,烤肉焦香,米飯醇美,混合香氣令人食指大動(dòng)。
菜品種類:蜜汁烤肉拌飯,奶香芝士烤肉拌飯,麻辣孜然烤肉拌飯,孜然沙拉烤肉拌飯,黑胡椒香烤肉拌飯,泰式烤肉拌飯,香辣雞腿烤肉拌飯。
烤肉拌飯培訓(xùn)核心技術(shù):各款烤肉的制作技術(shù),核心醬料、撒料的制作技術(shù),米飯的蒸制技術(shù),各款烤肉拌飯的制作技術(shù)。
項(xiàng)目特點(diǎn):特色面飯、特色小吃項(xiàng)目,適合選址美食街、步行街、大學(xué)城、小區(qū)底商、寫字樓附近開店售賣。
烤肉拌飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:全套技術(shù)和配方毫無(wú)保留教學(xué),學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止,支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。