昆明金凌美食培訓(xùn)

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昆明中式烹調(diào)師報(bào)考

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開(kāi)班日期：隨到隨學(xué)

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：昆明金凌美食培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢(xún)

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)25281 免費(fèi)通話

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課程介紹

夫妻肺片培訓(xùn)

項(xiàng)目簡(jiǎn)介

夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。夫妻肺片，制作精細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

課程階段

首先：理論學(xué)習(xí)

技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

第二階段：實(shí)操演練

系統(tǒng)學(xué)習(xí)：牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛百葉、豬心、豬心、豬耳、雞胗、鴨胗、特制鹵水制作、秘制紅油制作、秘制醋制作

第三階段：開(kāi)店指導(dǎo)

流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

學(xué)習(xí)時(shí)間

隨到隨學(xué)，手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

優(yōu)惠政策

1.免費(fèi)店面形象設(shè)計(jì)

2.學(xué)校宿舍免費(fèi)住宿

3.攜帶車(chē)票報(bào)銷(xiāo)路費(fèi)

4.免費(fèi)使用品牌logo

5.免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)

6.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

校區(qū)導(dǎo)航

五華校區(qū)

昆明市五華區(qū)紅興路與紅園路交口和諧家園小區(qū)

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