羊肉湯培訓
項目名稱:羊肉湯培訓
項目價格:免費咨詢
學習內(nèi)容:羊肉湯培訓全套技術
學習時間:不限時間,學會為止。
學習方式:一對一教學,親自操作。
原料設備:不受任何限制
學習費用
全套技術學費
傳授全套技術,核心技術和配方,羊肉湯原材料采購渠道,羊肉湯開店要注意的事項等。
培訓學費已經(jīng)包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用,資料費用,中途無任何費用。
培訓時間
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個六,日學習),學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習進度而定。
培訓方式
按照師傅指導的標準比例配方和制作流程,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
教學風采
培訓內(nèi)容
1單縣羊肉湯:原材料的選購,羊肉的處理及加工方法,湯的熬制制作,紅油的制作,成本的控制等。
2淮南牛肉湯:原材料的選購,牛肉的處理及加工方法,湯的熬制制作,紅油的制作,成本的控制等。
3蔥油餅制作:原料的采購,和面的方法及配方.撒料的配制,餅的制作,成本的控制等。