一、江味源魔術(shù)師薯片培訓(xùn)市場背景：
魔薯師”是一種源自于南非的美食。傳說1976年法國美食家克洛德?吉迪旅游至南非南部的小鎮(zhèn)西蒙鎮(zhèn)，沿途呈現(xiàn)秀麗的風(fēng)光景色，到處充滿地道的鄉(xiāng)村美食！在克洛德?吉迪的旅游日記中，曾經(jīng)記錄過南非西蒙鎮(zhèn)的“魔薯師”，并紀(jì)錄其呈現(xiàn)出耀眼發(fā)光的金黃色，外觀有如阿拉伯皇宮屋頂上的黃金寶塔，閃亮動人！在金黃色的外表上撒上非洲喀麥隆Penja地區(qū)國王貢品黑胡椒與稀有巖鹽，串連出獨特之美味與香氣！令人難以忘懷！巖鹽在金黃色的外表襯托之下，還會發(fā)出一顆一顆的亮光，有如浩瀚宇宙的星河，耀眼奪目、嘆為觀止，極具美食藝術(shù)與視覺價值！
二、江味源魔術(shù)師薯片培訓(xùn)內(nèi)容：
（一）、魔術(shù)師薯片培訓(xùn)流程：1、魔術(shù)師薯片的系統(tǒng)講述；2、魔術(shù)師薯片原料的選購；3、魔術(shù)師薯片食材的預(yù)加工；4、魔術(shù)師薯片加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；5、魔術(shù)師薯片加工的工藝步驟；6、魔術(shù)師薯片經(jīng)營定價原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
（二）、魔術(shù)師薯片培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，1-3天基本學(xué)會，根據(jù)學(xué)員接受能力而定。
三、江味源魔術(shù)師薯片培訓(xùn)教學(xué)安排：
（一）、魔術(shù)師薯片培訓(xùn)實際操作：1、專項老師一對一現(xiàn)場教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品， 老師從旁指導(dǎo)；3、學(xué)員自己獨立完成成品制作，制作完成，有老師點評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見；4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；
（二）、教學(xué)流程：1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識；3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù)；5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等；6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等；
四、江味源魔術(shù)師薯片培訓(xùn)市場盈利分析：
魔術(shù)師薯片店一般開在商場，步行街，小區(qū)交匯處等人流量較多的位置，一份可以賣到15塊錢左右（經(jīng)濟(jì)實惠），每天可賣150份，日銷售額：15?150=2250元；月銷售額：2250元?30天=67500元；扣除每月的所有成本開銷20000元，月純利潤：67500元-20000元=47000元；年純利潤：47500元?12月=57萬元；年利潤一般在45w-65W左右，多半年可全部回本，所以，開一個魔術(shù)師薯片店是多么的掙錢了，非誠勿擾主持人都開了一家，十分的火爆！
五、江味源小吃培訓(xùn)承諾：
全程一對一教學(xué)，全方位為學(xué)員解答各類問題，更細(xì)心更細(xì)微的講解，保證讓你會餐飲小吃所有真技術(shù)，是傾囊相送。
（一）學(xué)員安排：江味源小吃培訓(xùn)向全國招收學(xué)員，為考慮到學(xué)員的地域問題，承諾為所有學(xué)員免費提供住宿的地方。
（二）教學(xué)時間：由于我們的學(xué)員的餐飲基礎(chǔ)不一樣，掌握烹飪的程度不一樣， 江味源小吃培訓(xùn)對所有學(xué)員承諾，我們的教學(xué)時間不限制，直到您學(xué)會為止，提供免費復(fù)學(xué)，一般學(xué)會的時間為3-5天。
（三）合作：我們是跟合作，這一點其他小吃企業(yè)沒有的，項目扶持，項目學(xué)項目；有做擔(dān)保， 您盡可放心的過來學(xué)，歡迎前來考察學(xué)習(xí)。
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