在成都每個培訓(xùn)公司肯定都是有各種培訓(xùn)項目的,但是他們的培訓(xùn)具體怎么樣?他們的培訓(xùn)靠不靠譜他們的公司是否正規(guī)味道是否合正宗這成了很多人共同的疑慮。很多時候人要親自體驗(yàn)過才有資格評價另一個人,公司也是這樣,都是需要見過之后才有資格評價!
成都沁香園餐飲培訓(xùn)中心是有培訓(xùn)麻辣燙這塊的,我們是勇于讓客戶嘗我們的味道體驗(yàn)觀察我們學(xué)員學(xué)習(xí)的過程。
麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:
1、麻辣燙原材料(香料)的識別和選購。
2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應(yīng)用。
3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理。
4、葷菜的碼味和保存方法。
5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。
6、麻辣燙底料的配制方法與炒制方法。
7、麻辣燙底料的保存方法。
8、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。
9、紅油辣椒的制作方法和保存方法。
10、菜品的串簽和裝盤。
11、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)
我們的優(yōu)勢:
一、所有培訓(xùn)手把手全程指導(dǎo)、全程學(xué)員自己親手操作,保障學(xué)員實(shí)際操作
二、培訓(xùn)技術(shù)毫無保留、一次性收費(fèi),中途無任何額外費(fèi)用
三、全部項目,以學(xué)員學(xué)會為止,一次不會免費(fèi)繼續(xù)(后期免費(fèi)技術(shù)升級)
四、學(xué)成后,外地學(xué)員開店可通過電話、微信等交流解答
五、培訓(xùn)費(fèi)用均包含培訓(xùn)食材及材料
建議,如果你還想要了解更多的餐飲培訓(xùn)相關(guān)項目歡迎在線咨詢我們的專業(yè)老師。