本套課程適合對(duì)特色川菜感興趣,有想開特色川菜店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
食為先特色川菜7大優(yōu)勢(shì)
1.配方正宗;由專業(yè)的川菜技術(shù)老師研究、編寫而成;
2.產(chǎn)品精準(zhǔn);根據(jù)川菜一菜一味的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)每款菜品進(jìn)行精細(xì)化標(biāo)配;
3.系統(tǒng)的學(xué)習(xí)川菜的整套流程、包括起源、發(fā)展歷程、菜系組成、市場(chǎng)行情等;
4.目前川菜在市場(chǎng)上的占有率、發(fā)展方向、客戶認(rèn)可情況;
5.客戶見證;經(jīng)過多年的技術(shù)傳承、得到了市場(chǎng)的檢驗(yàn)和客人的好評(píng);
6.每個(gè)菜品從理論知識(shí)講解到動(dòng)手實(shí)際操作、每一道工序由自己掌握、解決了開店的技術(shù)問題;
7.專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、成熟的經(jīng)營(yíng)模式、離開店成功又近了一步。