在法國非常受喜愛的“牛角面包”(CROISSANT),并不是源起于法國,而是來自其它國度的“舶來品”。嚴格說起來,在法國,面包是面包,即為法國人所謂的Pain,如國人熟悉的法國面包(Baguette);但是,如“牛角面包”等奶油面包卷,卻是法國人通稱的“維也納甜面包或甜點”(Viennoiserie),有點類似我們的甜甜圈或美式Donuts,有巧克力、果醬、奶油、葡萄干等多種口味。
課程優(yōu)勢:
一對一教學
小吃技術,VIP享受我們采用一對一的教學模式,實踐操作,不用擔心跟不上或學不會了。
隨到隨學
學習時間自由,靈活我的時間我做主,靈活安排學習時間,讓學習小吃技術成為一種樂趣。
無條件,學會為止零基礎也不用擔心學不會,把您教會,您的滿意,是我們的責任。
學不會,*
敢承諾,因為有實力過多的宣傳,過度的包裝都顯得無力。敢承諾,有擔當,因為我們有實力!
培訓講解
A、理論學習:
1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
機構優(yōu)勢:
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓公司。學員可實地考察,滿意后簽約學習。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術。
3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
4、 在培訓過程中,由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 一次性收取費,中途不再收取其他費用。
6、對所有學導
7、免費食宿,安全衛(wèi)生。
8、3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。
9、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。