由來(lái)：傳說(shuō)縉云燒餅的工藝，是從軒轅黃帝哪兒學(xué)來(lái)的。軒轅氏又稱(chēng)縉云氏，當(dāng)年在縉云仙都的鼎湖峰架爐煉丹，餓時(shí)就和個(gè)面團(tuán)，貼在煉丹爐內(nèi)壁烤著吃，香飄四野。軒轅氏煉丹成功。當(dāng)?shù)匕傩绽媚菬挼t，學(xué)著軒轅氏烤燒餅，如此世代承傳，就成了風(fēng)味獨(dú)特的縉云燒餅。

介紹：縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃，被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為中華名小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來(lái)的，所以具有鍋里做出來(lái)的餅所沒(méi)有的獨(dú)特香味，吃過(guò)一次能讓你這輩子都忘不了。所以也成了縉云人閑時(shí)比較愛(ài)的美味，以至于很多身在異鄉(xiāng)吃貨每次出門(mén)都打包幾十個(gè)帶出去，當(dāng)然，現(xiàn)在縉云燒餅店在全國(guó)各地開(kāi)的越來(lái)越多，像我們這種饞嘴巴想吃的話(huà)也比以前方便了。

縉云燒餅怎么做?縉云燒餅做法配方?

有人說(shuō)縉云燒餅火氣大，其實(shí)不然，因?yàn)闊灷锏拿垢刹耍媒娌俗鲈?，性涼。好不容易等?lái)的燒餅，終于吃在嘴里;表皮松脆，內(nèi)質(zhì)軟糯，麥香、肉香、蔥香、芝麻香、糖油香，經(jīng)高溫?zé)救鄢梢粴?，咸淡適宜，油而不膩，再加糖油淡淡的甜賽過(guò)味精，慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味，真比軒轅黃帝還要享受!

燒餅的培訓(xùn)種類(lèi)

黃山燒餅、蒙城燒餅、千層酥餅等等。

縉云燒餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的?？N云燒餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家縉云燒餅店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

縉云燒餅項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容

拌和面技術(shù)資料、燒餅油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店

縉云燒餅學(xué)習(xí)方式

按照縉云燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。