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  楊其穎

  美食培訓(xùn)/西式料理培訓(xùn)/ 8年教齡

  教學(xué)特色：羅馬La Pergola米其林3星,廚師領(lǐng)班羅馬Enoteca La Torre米其林2星,助理副廚師長東方君悅大酒店Da Giorgio意大利餐廳主廚馥遇餐廳主廚,杭州青峰餐飲集團(tuán)顧問That's北京*佳年度意大利餐廳讀者之選南京金奧費(fèi)爾蒙溫哥華扒房行政主廚藍(lán)帶國際2019環(huán)球美味”卓越大廚烹飪大賽,優(yōu)秀大廚獎(jiǎng)藍(lán)帶國際2019環(huán)球美味”卓越大廚’烹飪大賽,*佳饗食之所橄欖餐廳年度讀者優(yōu)選餐廳杭州地心西餐酒吧顧問主廚現(xiàn)擔(dān)任杭州星曜堂國際廚藝學(xué)院高級料理導(dǎo)師

  咨詢老師
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  柴田武

  美食培訓(xùn)/烘焙培訓(xùn)/ 25年教齡

  教學(xué)特色：

  咨詢老師
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  Donald Lim

  美食培訓(xùn)/烘焙培訓(xùn)/ 15年教齡

  教學(xué)特色：馬來西亞籍，擁有10年法式西點(diǎn)從業(yè)經(jīng)驗(yàn);獲得馬來西亞烘焙文憑;獲得法國GASTRONOMICOM廚藝學(xué)院紅酒及烘焙文憑;曾擔(dān)任米其林二星餐廳ChateauDuDomaineSainMartin,RelaisChateau西廚主管，曾跟隨MOFYannickFranques、MOFYannBrys、世界冠軍FrancescoBoccia、CécileFarkasMoritel、MOFAngeloMusa,KarimBourgi等西點(diǎn)大師進(jìn)修，現(xiàn)擔(dān)任星曜堂國際廚藝學(xué)院法式西點(diǎn)全能課程高級導(dǎo)師

  咨詢老師
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  簡家鑫 Jess

  美食培訓(xùn)/面食/面點(diǎn)培訓(xùn)/ 23年教齡

  教學(xué)特色：中國臺(tái)灣籍，烘焙世家，擁有18年烘焙從業(yè)經(jīng)驗(yàn);擔(dān)任數(shù)家中央工廠技術(shù)總監(jiān)，擁有十分豐富的門店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn);曾擔(dān)任美國德州烘培坊烘培主廚;曾擔(dān)任臺(tái)灣溫德德式餐廳烘培副主廚;曾擔(dān)任Foodieshow烘培技術(shù)總監(jiān);現(xiàn)擔(dān)任星曜堂國際廚藝學(xué)院高級面包導(dǎo)師 ;

  咨詢老師

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