一、海鮮大咖產品展示
二、海鮮大咖項目介紹
海鮮大咖是2017年很受關注的“網紅”，數十種不同的海鮮原料按照不同的方法和口味烹調制熟后，盛裝于一個大的特制容器內上桌,菜肴看上去格外誘人，因而吸引了無數年輕人的喜愛,海鮮大咖包括各種海鮮，有大閘蟹、基圍蝦、小龍蝦、扇貝、花甲等10多種海鮮緊密列隊，還有豆腐皮、芹菜、黃豆芽襯底，菜品一上桌就占去半個桌面，霸氣十足，頗有些讓人一次吃個夠的節(jié)奏，令人食指大動。
三、學習流程
四、海鮮大咖培訓內容:
1、海鮮大咖項目的市場分析；
2、講解海鮮大咖原料的選購；
3、海鮮大咖食材的預加工；
4、制作海鮮大咖醬料，配方；
5、香辣型海鮮大咖制作、麻辣型海鮮大咖制作、酸辣型海鮮大咖制作、原味海鮮大咖制作；
6、海鮮大咖系列調味品及原料的貨源渠道、開店選址、經營定價、生意技巧；
天津福滿園
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