培養(yǎng)儲(chǔ)備店長(zhǎng)專業(yè)技能、系統(tǒng)掌握店長(zhǎng)日常管理實(shí)務(wù)，全面了解餐飲行業(yè)門店管理細(xì)則與規(guī)范，熟練應(yīng)用日常管理工具
培養(yǎng)高效店長(zhǎng)專業(yè)技能，掌握管理者應(yīng)具備的管理技術(shù)，從而使店長(zhǎng)留住員工，用好員工，帶好員工，激勵(lì)員工，幫公司節(jié)省人力成本為目的。同時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)掌握基礎(chǔ)財(cái)務(wù)實(shí)務(wù)，幫老板計(jì)算盈余，做好財(cái)務(wù)分析，明晰績(jī)效資金制定與發(fā)放。
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