師資風(fēng)采

張斌磊（William） 教齡17年

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)

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張斌磊（William）      主教流行甜品課程   國家高級西點師，擁有12年的烘焙從業(yè)經(jīng)驗，精通各類烘焙，   擅長甜品、西餅、手工巧克力等，尤其在甜品及西點制作研發(fā)有著很高的造詣。

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濮明媛（nicole） 教齡10年

所授科目：美食培訓(xùn)面食/面點培訓(xùn)

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濮明媛（nicole）      主教韓式裱花課程   ACIC國際注冊西點師，從事烘焙行業(yè)將近6年，對于各種韓式花朵裱法   以及色彩搭配均有獨到的理解，精通韓花，彩繪，插花，異形等各類蛋糕裝飾技術(shù)。

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李娜（Lina） 教齡10年

所授科目：美食培訓(xùn)面食/面點培訓(xùn)

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李娜（Lina）   主教英式翻糖課程    從事烘焙行業(yè)將近5年，先后擔(dān)任殿堂甜品臺婚禮私人定制工作室主創(chuàng)；    創(chuàng)意甜品臺設(shè)計師，多次參加國內(nèi)外各類翻糖蛋糕的研發(fā)及學(xué)習(xí)深造。

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卜燕（Janey） 教齡10年

所授科目：美食培訓(xùn)糕點/輕食培訓(xùn)

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卜燕（Janey）     主教裱花蛋糕課程   ACIC國際注冊西點師，從事烘焙行業(yè)將近8年，先后擔(dān)任烘裱花師、主管等職。   對于門店經(jīng)營管理有豐富經(jīng)驗，擅長創(chuàng)意蛋糕造型，韓式裱花蛋糕和巧克力工藝等。

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王?。╪ick） 教齡11年

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)

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王?。╪ick）   主教法式西點課程   ACIC國際注冊西點師，擁有7年的烘焙從業(yè)經(jīng)驗，擅長法式、歐式、日式西點的設(shè)計與研發(fā)，   精通慕斯類產(chǎn)品制作及裝飾，擁有著名烘焙連鎖企業(yè)豐富帶店經(jīng)驗。

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諸德雙（kevin） 教齡17年

所授科目：美食培訓(xùn)面食/面點培訓(xùn)

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諸德雙（kevin）   主教流行面包課程   ACIC國際注冊烘焙師，從事烘焙行業(yè)近9年，精通各類吐司和軟歐包的制作，擔(dān)任首席烘焙師傅，   對于開店實戰(zhàn)，店面日常營運管理，自主創(chuàng)業(yè)和產(chǎn)品營銷方案等都有較深的技術(shù)經(jīng)驗。

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