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上海學(xué)習(xí)調(diào)咖啡

暫無報(bào)價(jià)

開班日期：滾動開班

開課機(jī)構(gòu)：上海王森西式餐飲職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)54539 免費(fèi)通話

預(yù)約試聽索取底價(jià)

課程介紹

適用對象：

講究生活品質(zhì)、嗜好咖啡的小資一族

學(xué)習(xí)扎實(shí)的咖啡技藝，立志從事咖啡行業(yè)的有志青年

憧憬擁有一家情懷咖啡館的夢想創(chuàng)業(yè)者

課程亮點(diǎn)：

以咖啡課程為重心，以專業(yè)咖啡店產(chǎn)品及運(yùn)營體系為藍(lán)本

同時(shí)教授法式甜品、法式面包、意式西餐等

門店產(chǎn)品搭配、門店管理及市場推廣等創(chuàng)業(yè)管理知識

90%以上的實(shí)操課程

配備國際標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備

課程內(nèi)容：

結(jié)合時(shí)下經(jīng)典的”咖啡+甜品”復(fù)合消費(fèi)新概念而打造的爆款課程，約70款教學(xué)產(chǎn)品覆蓋咖啡和甜品全品類；

咖啡課程包含咖啡烘豆、品鑒、金杯萃取、精品烘豆、咖啡拉花等內(nèi)容，是為有志于在咖啡領(lǐng)域深造學(xué)員量身打造的課程；

甜品課程包含泡芙、小慕斯、巧克力主題蛋糕、淋面系列蛋糕、噴砂系列蛋糕等，產(chǎn)品類別以日系甜品為主搭配部分法式糕點(diǎn)，教學(xué)產(chǎn)品款式與現(xiàn)代復(fù)合咖啡館、糕點(diǎn)店無縫銜接。

學(xué)員完成學(xué)業(yè)后獲得王森學(xué)校畢業(yè)證書，同時(shí)可報(bào)考執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證獲得相應(yīng)資格證書。

畢業(yè)學(xué)員適合五星級酒店、國際連鎖烘焙品牌、國際大型連鎖商超、高端烘焙店、高級糕點(diǎn)店、線上蛋糕品牌相關(guān)崗位工作，有2000余家合作企業(yè)可供選擇。

注：課程內(nèi)容、上課時(shí)間及授課老師以實(shí)際授課為準(zhǔn)

上海王森咖啡西點(diǎn)烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年，以西點(diǎn)、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心，專注咖啡西點(diǎn)西餐技術(shù)研發(fā)，致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈，為更多職業(yè)技術(shù)人提供更多機(jī)會可能。

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