培訓內(nèi)容

招牌雞公煲 、香辣排骨煲、啤酒燒鴨煲、秘制雞腿煲等【皇氏御廚口味不好退雙倍學費】

培訓流程 

1.講解店面籌建技巧，重慶雞公煲等的原料、配料的選取、初加工與保存。 

2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。 

3.雞公煲秘制醬料及底料的制作，雞肉、排骨，雞腿，鴨肉等食材的腌制。 

4.學習雞公煲，排骨煲、雞腿堡，燒鴨煲等主料及配料的全部制作流程。 

5.店面運營培訓，開店指導，材料的采購，開店前期準備。 

6. 開店中開市、起市、收檔，開店中的員工職責分配和銷售技巧。 

7.復習解惑，學到滿意為止，申請考核。

培訓學費 政府策出臺 2019促進老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策， 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價1880元 政府補貼后(1480元）  包含產(chǎn)品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）