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成都早餐技術(shù)培訓(xùn)

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1、培訓(xùn)包子饅頭等原料、配料選購

2、培訓(xùn)包子饅頭發(fā)面，老面和酵母發(fā)面的區(qū)別

3、培訓(xùn)包子饅頭包制手法的技巧

4、培訓(xùn)包子餡生熟餡料的制作和配料方法

5、培訓(xùn)包子饅頭等各種口味的制作方法

6、自己獨(dú)立完成包子饅頭等各種口味的操作并達(dá)到要求

劉*

已經(jīng)報(bào)名學(xué)習(xí)，課程挺滿意的

已學(xué)習(xí)35天后評(píng)價(jià) 2024-02-27

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