廣州優(yōu)美西點隸屬于長安開元教育集團 ,學(xué)校自1996年創(chuàng)立以來,致力于西點烘焙咖啡飲品花藝等技能培訓(xùn)。優(yōu)美西點教育目前在廣州已開設(shè)三所院校,并先后在上海、長沙、西安、鄭州、南寧、南昌等多個城市設(shè)立多所直轄院校,是目前國內(nèi)西點烘焙技能培訓(xùn)行業(yè)的優(yōu)秀品牌。
優(yōu)美西點烘焙教育創(chuàng)辦于1996年,一直致力于西點烘焙及產(chǎn)品研發(fā)領(lǐng)域,累積培訓(xùn)學(xué)員超過20萬,是培養(yǎng)從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到世界技能大賽級標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)學(xué)校,被外界譽為“西點烘焙教育基地”。目前,優(yōu)美西點不僅在技術(shù)方面與歐洲各大學(xué)校保持長期合作交流,更是為學(xué)員打通烘焙留學(xué)通道,定期開展游學(xué)體驗,培養(yǎng)了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。優(yōu)美西點深諳教育是一項神圣的事業(yè),對關(guān)乎學(xué)員技能提升的每一項教學(xué)行為細節(jié),都有嚴(yán)格的律己標(biāo)準(zhǔn),力求讓每一位優(yōu)美學(xué)子在西點烘焙事業(yè)上:"持匠心,成巧匠"。
硬件設(shè)施完備。學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅,交通便利,硬件設(shè)施完備,以簡潔的歐式風(fēng)格打造DIY體驗館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙房、裱花廳等國內(nèi)優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境。
師資力量雄厚。學(xué)校擁有來自全球的資深外教,同時也匯聚了國內(nèi)西點行業(yè)的大師、大廚,融合中西方文化,以優(yōu)質(zhì)的師資組合,緊密結(jié)合市場,開設(shè)了西點、咖啡等多個國際主流法式培訓(xùn)專業(yè),實行“資深師資一對一同步專業(yè)教學(xué)”。學(xué)生畢業(yè)后,能勝任高級星級酒店、大型連鎖西點屋等的各類烘培工作,并能具備獨立開店、營銷策劃等方面的能力。
校園西點文化氛圍濃厚。學(xué)校定期組織學(xué)生進行大型西點烘焙活動,充分提高學(xué)生的綜合素質(zhì),以思想性、藝術(shù)性、知識性、實踐性和娛樂性相結(jié)合原則,將校園文化建設(shè)全面推向?qū)掝I(lǐng)域、全方位、高品位。
校企合作,就業(yè)保障。學(xué)校重視就業(yè)工作,始終狠抓就業(yè)這個輸出終端,不僅與上千家知名企業(yè)建立校企合作的就業(yè)機制,并在全國主要省會城市成立就業(yè)指導(dǎo)中心,建立全國就業(yè)網(wǎng)絡(luò),開展就業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)推薦和跟蹤服務(wù)等工作。熱門的專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的生源和良好的信譽,使我校就業(yè)形勢一片大好,甚至呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢。此外,學(xué)校還以校友協(xié)會為紐帶,利用龐大的人脈網(wǎng)絡(luò),整合各種社會資源,全方位支持學(xué)生開店創(chuàng)業(yè),不但安排資深專業(yè)教師全程指導(dǎo)開店策劃,并及時提供學(xué)校改良新品種的技術(shù)支持,為學(xué)生成功就業(yè)增添多方面的保障。