Curriculum
課程導(dǎo)航開班日期:滾動開班
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老師風(fēng)采教學(xué)特色:高級講師-馬春紅1、女,高級西式面點師。2、曾在廣州白云山賓館任裱花師,上海日日鮮餅屋、北京好利來糕點房擔(dān)任西點師,并在06年全國烘焙技術(shù)比賽中獲得金獎和*佳創(chuàng)意獎,主要擅長生日蛋糕裱花、中西糕點,各式面包的烘焙技術(shù)。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校西式面點專業(yè)高級講師。
咨詢老師教學(xué)特色:高級講師-顧國民1、男,高級烹調(diào)師。2、曾在大馬大酒店任廚師長、泰山大酒店任行政總廚、京廣小吃城任廚師長、瓊林大酒店任廚師長、田園酒店任廚師長。曾在95年、98年、2005年獲得河南省廚師爭霸賽一、二 等獎項。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級講師。
咨詢老師教學(xué)特色:聶方君1、本科,高級烹飪師,高級考評員。2、1999年帶隊到北京參加廚王爭霸賽,獲得金獎,被譽為“中國名廚”。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級講師。
咨詢老師教學(xué)特色:高級講師-王全華1.高中學(xué)歷,現(xiàn)任國家高級烹調(diào)技師,河南烹飪協(xié)會會員。2.曾任烤鴨店行政總廚、滋補餐廳廚師長、外交部駐孟加拉大使館行政總廚,并受到國家領(lǐng)導(dǎo)的接見。3.現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級烹調(diào)講師
咨詢老師Environment
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