第一階段
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段
原味手抓餅,雞蛋手抓餅,火腿手抓餅,蔬菜手抓餅,椒鹽手抓餅,辣醬手抓餅,甜醬手抓餅,肉松手抓餅,包括周抓餅面團制作,等全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌