麻辣燙培訓(xùn)

原價￥1980 現(xiàn)優(yōu)惠￥1680元

學(xué)習(xí)方式

手把手教學(xué)，親自動手操作

學(xué)習(xí)時間

2~3天

售后服務(wù)

免費技術(shù)升級，學(xué)不會*

投資分析:

成本：店租2500*12月=30000，工資220012=26400，30000 26400 38000=94400；利潤：啤酒利潤：100—1.5(進價)X20=70 營業(yè)額700估計可以賺450左右;總利潤：70 450=520360=187200 年利潤：187200-94400=92800元。

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

麻辣燙底料的熬制，配方的搭配與禁忌，其它地區(qū)麻辣燙口味的調(diào)整方法。各類店型的選址技巧，開店的經(jīng)營方式和成則等。

培訓(xùn)流程:

流程1 第一步：精選材料

將需要的麻辣燙材料挑選好，老師教您如何挑選好材料。

流程2 第二步：串制成串

老師手把手教您將選好的材料串制成串,有好賣相才有好生意。

流程3 第三步：秘制湯底

好的湯底對于好的麻辣燙是必不可少的,老師教您如何調(diào)出秘制湯底,口味。

流程4 第四步：食材入鍋

將串好的食材放入湯底煮熟,食材的不同入鍋順便也不同,煮熟出鍋即可。