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正川廚藝鹵菜介紹
正川廚藝鹵菜培訓課程教授正宗四川鹵菜技術(shù),由國家名廚張世祿教學,課程內(nèi)容包含紅鹵、白鹵等鹵菜制作。鹵菜菜品豐富,包括豬系列、雞鴨系列、牛系列的食材鹵制。鹵菜培訓課程整個項目一起教學,不分菜品收費,教全套技術(shù)配方,簡單易學,無需廚藝經(jīng)驗,是個體夫妻創(chuàng)業(yè)的理想培訓項目。
特色鹵菜市場優(yōu)勢
鹵菜開店經(jīng)營簡單,利潤較高,只要能夠找到合適店面,有人流量就可以做一家鹵菜店面。其特色鹵菜項目的市場優(yōu)勢主要有:
(1)鹵菜創(chuàng)業(yè),僅需學習鹵菜技術(shù),技術(shù)簡單易學,無需廚藝基礎(chǔ)
(2)只需購買簡單的鹵鍋、冰柜等設(shè)備,無需采購大量的硬件
(3)人工投入少,1-3人均可經(jīng)營,適合個人、夫妻、無業(yè)人員學技術(shù)
成都正川廚藝
岷江路
成都正川餐飲培訓
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