杭州勝者餐飲管理有限公司旗下杜仁杰實戰(zhàn)烘焙機構位于美麗的國際5A級旅游區(qū)西湖杭州，素有"上有天堂，下有蘇杭"美譽詩情畫化的文化名城，在舉世矚目的國際領導人G20國際峰會之后，作為電子商務兼互聯(lián)網金融之都，以大數據驅動了各行業(yè)的快速發(fā)展。在政府的大力支持下，美食文化產業(yè)，正以行業(yè)的速度從這里起杭，逐步走向國際化。

      杜仁杰實戰(zhàn)烘焙機構，由專注海外烘焙18年的杜仁杰老師親手創(chuàng)辦，杜仁杰老師跟法國、德國、日本、臺灣等多地的烘焙大師交流學習研發(fā)創(chuàng)新，曾擔任85度C技術主管，與國際的蛋糕面包公司合作，其中有85度c面包坊（85度c中央工廠)、臺灣天母藍鳥烘焙坊(千鳥食品中央工廠)、日本洋果子蛋糕、上海威斯丁國際五星級酒店、柴田西點（日本）、布拉提天然酵母烘焙坊。學校以烘焙實戰(zhàn)教學模式！集合電商線上經營、加盟經營四大核心業(yè)務發(fā)展的電商背景下，大數據綜合服務體系機構，課程與工藝保持國際水平。

      杜老師在十幾年的行業(yè)競爭中積累了非常豐富的實戰(zhàn)經驗，精準的了解市場產品需求。能教給你實用的核心技術，好賣的特色產品，美味又健康的商業(yè)秘方。還將成熟的烘焙技術和門店經營管理經驗，精湛技藝毫不保留的傳授給他的每個學員。為了保證學員學習質量杜老師采用小班制，不斷革新新教學模式與方法，培養(yǎng)學生革新精神與創(chuàng)新能力。手把手教學和你一起制作產品，邊操作邊講解，保證你在課程安排時間反復練習，反復操作熟練全部所學技術，確保每個學員能在短期內，學到更多好吃，好看，好賣，有特色經的起市場檢驗的產品。貼心的開店幫扶，讓學員創(chuàng)業(yè)開店后，產品技術萬無一失。

 杜仁杰實戰(zhàn)烘焙機構，專注從事開店實戰(zhàn)培訓，目前開設了私家烘焙培訓、85全能烘焙培訓、柴田特色西點培訓、天然酵母面包培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、面包培訓等各項技能培訓，是國內極少數的實戰(zhàn)研發(fā)型技能培訓學校，杜仁杰老師不僅要求學員像藝術家 一樣思考、行動，而且教學過程中也不放過實戰(zhàn)效果的每個細節(jié)，是學員學好技術高薪就業(yè)，成功開店的理想之處。

      杜仁杰實戰(zhàn)烘焙機構，位于杭州市余杭區(qū)臨平地鐵9號線邱山大街出口、交通十分方便，商業(yè)中心的配套設施完善，學員的學習生活都非常方便。與某些郊區(qū)培訓機構有很大的不同，讓學員可在繁華地段，見識實體店面的經營實況，讓學員懂得新潮產品城市潮流，更懂得開店地段選址的重要性。老師把國際先進蛋糕開店技術與國際烘焙連鎖模式直接復制，不僅讓學生擁有高起點，更要幫助學員在未來的職業(yè)道路上少走彎路。