美好的味道都是各種食材不斷碰撞、融合迸發(fā)出的奇跡,在這些奇跡當(dāng)中,有這樣一類菜,簡(jiǎn)單、樸素卻不會(huì)讓人忘記,這就是魯菜! 作為中國(guó)傳統(tǒng)八大菜系中唯一的自發(fā)型菜系,起源于齊魯大地的魯菜,才是中國(guó)歷史最悠久、技法最豐富、難度最高,也最見功力的菜系!
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