膠東在線7月18日訊(通訊員 董士杰)針對2020年“央視3·15晚會”曝光的江西省南昌市“漢堡王”連鎖店存在篡改食材生產(chǎn)日期標(biāo)簽、偷工減料等問題,煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)管局高度重視、周密部署、精心組織,第一時間部署開展對“漢堡王”等相關(guān)快餐店的監(jiān)督檢查。
截至目前,芝罘區(qū)市場監(jiān)管局已對轄區(qū)內(nèi)3家漢堡王、4家麥當(dāng)勞、5家肯德基及10家其他漢堡類餐飲經(jīng)營者進(jìn)行了全面檢查,重點檢查了包括索證索票、操作規(guī)范、原料貯存及保質(zhì)期問題,未發(fā)現(xiàn)3·15晚會節(jié)目中涉及的使用過期食品原料等問題。
下一步,芝罘區(qū)市場監(jiān)管局將舉一反三對全區(qū)各類餐飲連鎖企業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)、逐一排查,切實保障全區(qū)食品安全。