桂花豬手培訓(xùn)
項(xiàng)目簡介
豬蹄又叫豬腳、豬手。分前后兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈彎形
課程階段
首先:理論學(xué)習(xí)
技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
第二階段:實(shí)操演練
核心技術(shù)傳授:桂花豬手,孜然烤豬蹄,香辣烤豬蹄,豬蹄、烤豬蹄配料,烤豬蹄腌制,烤豬蹄香料水制作
第三階段:開店指導(dǎo)
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
學(xué)習(xí)時間
隨到隨學(xué),手把手教學(xué),學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
優(yōu)惠政策
1.免費(fèi)店面形象設(shè)計(jì)
2.學(xué)校宿舍免費(fèi)住宿
3.攜帶車票報(bào)銷路費(fèi)
4.免費(fèi)使用品牌logo
5.免費(fèi)開店指導(dǎo)
6.終身免費(fèi)技術(shù)升級