韓式鐵板燒培訓(xùn)
項(xiàng)目簡介
韓式鐵板燒是一道非常流行的美食,韓式鐵板燒設(shè)備操作簡便、使用效果好、易于清潔,使您在烹飪時更得心應(yīng)手。
課程階段
首先:理論學(xué)習(xí)
技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
第二階段:實(shí)操演練
系統(tǒng)學(xué)習(xí):鐵板雞肉串,羊肉串,牛肉串,雞脆骨,鴨胗串,雞翅雞腿,海帶,魷魚,里脊肉,雞心,雞腎,鮮蝦串,豬腎,蔬菜類,四季豆,土豆,金針菇,韭菜,茄子,年糕,火腿腸,香腸,骨肉相連,鐵板熱狗腸。
第三階段:開店指導(dǎo)
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
學(xué)習(xí)時間
隨到隨學(xué),手把手教學(xué),學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
優(yōu)惠政策
1.免費(fèi)店面形象設(shè)計(jì)
2.學(xué)校宿舍免費(fèi)住宿
3.攜帶車票報銷路費(fèi)
4.免費(fèi)使用品牌logo
5.免費(fèi)開店指導(dǎo)
6.終身免費(fèi)技術(shù)升級