金凌六大優(yōu)勢：
1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗，技術(shù)精湛，經(jīng)驗豐富，全國5大校區(qū)；
2、大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo),手把手實踐教學(xué)；
3、按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時不限，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止；
4、三分理論，七分實踐，注重實踐動手能力；
5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo)建議，助學(xué)員零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)；
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿，報名后報銷車費；
正宗重慶酸辣粉培訓(xùn)（學(xué)時：3-5天）
培訓(xùn)內(nèi)容：
肉沫酸辣粉、骨湯酸辣粉、紅油酸辣粉、肉絲酸辣粉、原味酸辣粉、三鮮酸辣粉等
操作流程
1.酸辣粉的高湯熬制方式及工藝；
2.酸辣粉培訓(xùn)秘制鹵湯配方及實際動手操作；
3.酸辣粉培訓(xùn)制作全流程及制作技巧；
4.酸辣粉堡各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息；
5.酸辣粉店面選址及經(jīng)營管理技巧。
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
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