山東大包
項目名稱:山東大包
項目價格:免費咨詢
學習內容:山東大包全套技術
學習時間:不限時間,學會為止。
學習方式:一對一教學,親自操作。
原料設備:不受任何限制
學習費用
全套技術學費
傳授全套技術,核心技術和配方,山東大包原材料采購渠道,山東大包開店要注意的事項等。
培訓學費已經包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用,資料費用,中途無任何費用。
培訓時間
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個六,日學習),學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習進度而定。
培訓方式
按照師傅指導的標準比例配方和制作流程,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間
1、山東大包培訓的系統(tǒng)講述;
2、山東大包培訓原料的選購;
3、山東大包培訓食材的預加工;
4、山東大包培訓加工的基本標準;
5、山東大包培訓加工的工藝步驟;
6、山東大包培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
教學風采
培訓內容
1. 山東大包面團的制作技術與技巧
2. 山東大包餡的制作技術與技巧;
3. 包山東大包的手法;
4. 面的和制,餡的調制加工方法,蒸制的方法和時間過程等。
6.學員自己反復練習所學課程,一直練習到熟練滿意為止。
面的和制,餡的調制加工方法,蒸制的方法和時間。