一、江味源沙縣小吃培訓(xùn)介紹
沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎(chǔ),尤以品種繁多風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱。
二、江味源沙縣小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容
云吞,餛,蒸餃,鹵鴨頭,鹵鴨爪,鹵鴨腿,拌面,炒面,清湯面,炒粉干,鴨頭蓋澆飯,鴨爪蓋澆飯,鴨腿蓋澆飯,五香鹵菜,
營(yíng)養(yǎng)燉品類,花旗參烏雞湯,玉竹排骨湯,黨參鴿子湯,蓮子豬干湯,枸杞豬心湯,天麻豬腦湯,當(dāng)歸牛肉湯。
三、江味源沙縣小吃培訓(xùn)培訓(xùn)流程
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略 終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用江味源商標(biāo)品牌
四、江味源沙縣小吃培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間: 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
五、江味源小吃培訓(xùn)承諾
教學(xué)方式:全程一對(duì)一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問題,更細(xì)心更細(xì)微的講解,保證讓你會(huì)餐飲小吃所有真技術(shù),是傾囊相送。1、江味源牛雜湯培訓(xùn)學(xué)員安排:江味源小吃培訓(xùn)面向全國(guó)招收學(xué)員的,為考慮到學(xué)員的地域問題,承諾為所有學(xué)員準(zhǔn)備好住宿的地方。2、教學(xué)時(shí)間:由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣,掌握烹飪的程度不一樣, 江味源小吃培訓(xùn)對(duì)所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時(shí)間不限制,直到您學(xué)會(huì)為止,提供免費(fèi)復(fù)學(xué),一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為3-5天。