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昆明奧爾良烤雞實訓

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課程介紹

奧爾良烤雞是一道菜品，制作原料主要有奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒等?？局频臅r間需要根據(jù)自家烤箱情況和雞身大小來具體調(diào)節(jié)。

奧爾良烤雞特色美食小吃技術(shù)，是現(xiàn)在大多數(shù)餐飲創(chuàng)業(yè)者的首選，想學奧爾良烤雞制作技術(shù)的朋友，請咨詢飄味香小吃實訓基地。

A、理論學習：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C.自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

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