一、卷卷燒餅產(chǎn)品展示
二、卷卷燒餅項(xiàng)目介紹
又卷燒餅又稱土掉渣餅，是湖北恩施土家族的一種經(jīng)典小吃，在中國三百多種燒餅中，敢稱是很有名，很好吃的一款燒餅，更為廣大食客熟稱為“中國式披薩”依托強(qiáng)勢品牌，成功*高，借力發(fā)力，鑄就休 閑特色小吃**品牌。
三、學(xué)習(xí)流程
四、卷卷燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1.面粉的和面與揉面技術(shù)
2.餡料的制作
3.餅皮的包制與制作手法
4.卷卷燒餅的烤制溫度與火候控制
5.品種有素餡的、豬肉、牛肉和羊肉等口味
6.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
7.后期技術(shù)更新及售后服務(wù)等
8.培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定1.面皮的揉面，發(fā)面技術(shù)
天津福滿園
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