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一、家常大餅產品展示
二、家常大餅項目介紹大餅是北方人常吃的一種面食,是由中國人命名的。這是一種由面粉,淀粉或小麥粉經過中國傳統(tǒng)手藝泡制加工制成面餅,再由地方工藝加入獨特原料制作而成的面餅,大餅利用分層技術讓餅口感變得非常好,北方很多人們都把大餅當成主食。三、學習流程
四、家常大餅培訓內容:1、面粉的和面與揉面技術;2、面皮的搟面技術;3、面皮的分成技術;4、烤餅時火候的控制與時間的掌控;
河東校區(qū)
天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號
天津福滿園
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