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  王莉莉-小吃老師

  美食培訓(xùn)/美食小吃培訓(xùn)/ 13年教齡

  教學(xué)特色：2006年進(jìn)入餐飲行業(yè)2006年-2007年在超市任面點(diǎn)主管2008年-2013年在某校任專業(yè)的小吃老師2014年至今，金凌美食培訓(xùn)學(xué)校，擔(dān)任小吃專業(yè)教師，小吃研發(fā)教師，教學(xué)部主任等職，在小吃口味上多次有突破性的改進(jìn)。擅長(zhǎng)：麻辣燙，鹵菜，燒烤，烤豬蹄，涼皮米線，關(guān)東煮，云南過(guò)橋米線等

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  陳操-早點(diǎn)班教師

  美食培訓(xùn)/面食/面點(diǎn)培訓(xùn)/ 15年教齡

  教學(xué)特色：07年獨(dú)立經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)店09年在家樂(lè)福超市擔(dān)任中點(diǎn)領(lǐng)班10年在無(wú)錫君來(lái)洲際大酒店，中點(diǎn)部擔(dān)任主管工作11年，在合肥西湖藍(lán)寶大酒店擔(dān)任主管工作12年至今在合肥金凌美食培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任中點(diǎn)班教師，中點(diǎn)專業(yè)負(fù)責(zé)人，經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)成熟，并被評(píng)為優(yōu)秀指導(dǎo)教師，秉承“創(chuàng)意為先，悅納學(xué)習(xí)”的教學(xué)理念，注重樹立學(xué)生在實(shí)踐創(chuàng)作中的積極心態(tài)。

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  咖啡飲品班-林蘭蘭老師

  美食培訓(xùn)/咖啡培訓(xùn)/飲品/甜品培訓(xùn)/ 11年教齡

  教學(xué)特色：教學(xué)領(lǐng)域：英式雞尾酒制作、飲品制作、精品咖啡烘焙、意式咖啡體系、咖啡拉花創(chuàng)作..教學(xué)方法：課題、講解、操作、交流、案例、歸納、總結(jié);教學(xué)形式：通俗、由淺入深，細(xì)致、思維縝密，氛圍、幽默詼諧，歸納、言簡(jiǎn)意賅。

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  聶凌云-校長(zhǎng)

  美食培訓(xùn)/中餐烹飪培訓(xùn)/面食/面點(diǎn)培訓(xùn)/廚師培訓(xùn)/ 15年教齡

  教學(xué)特色：國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)烹飪老師，中國(guó)面點(diǎn)大師，國(guó)家職業(yè)技能鑒定評(píng)委，餐飲協(xié)會(huì)評(píng)委，中國(guó)伊尹獎(jiǎng)得主，先后在安徽、貴州、江蘇、江西等新東方烹飪?cè)盒Ｈ谓潭嗄?，學(xué)子遍布在各地，教學(xué)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)美食文化有較深的研究和造詣。出版過(guò)多本美食教材專著，貴州電視臺(tái)、貴陽(yáng)日?qǐng)?bào)等作過(guò)專題報(bào)道。先后在上海、北京、合肥等地?fù)?dān)任多家酒店高管，既有豐富的理論知識(shí)，又有過(guò)硬的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)任合肥金凌餐飲管理有限公司總經(jīng)理。金凌美食培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師。

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