當(dāng)前位置：首頁(yè) 成都站成都蜀媽餐飲培訓(xùn) 成都絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)

成都絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)

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開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：成都蜀媽餐飲培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

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課程介紹
學(xué)員點(diǎn)評(píng)

1.講述主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.輔料的配制及方法。

4.火候、撒料食用方法。

5.未售完半成品的保存方法。

6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

*女士

通俗易懂值得學(xué)習(xí)

技術(shù)/味道很不錯(cuò)，教學(xué)很細(xì)致，通俗易懂

已學(xué)習(xí)42天后評(píng)價(jià) 2023-08-25

學(xué)習(xí)課程：更多餐飲查看學(xué)費(fèi)

羅*生

環(huán)境不錯(cuò)，教的還挺好的

已學(xué)習(xí)10天后評(píng)價(jià) 2023-07-11

學(xué)習(xí)課程：更多餐飲查看學(xué)費(fèi)

陳*生

收獲頗多內(nèi)容豐富

還在學(xué)習(xí)中味道很不錯(cuò)

已學(xué)習(xí)41天后評(píng)價(jià) 2023-06-30

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