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課程教學(xué)內(nèi)容:
1:教學(xué)員親手制作鐵板魷魚(yú)紅油。
2:教學(xué)員親手制作鐵板魷魚(yú)醬料。
3:教學(xué)員選購(gòu)原料以及機(jī)械設(shè)備。
4:教學(xué)員親手處理魷魚(yú)。
5:教學(xué)員親手腌制魷魚(yú),以及穿串子。
6:教學(xué)員親手煎制已處理好的魷魚(yú)。
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成都蜀媽餐飲培訓(xùn)
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