課程內容:
(1)蛋糕基礎、底坯制作、抹坯:抹直胚、弧形胚、心形胚等
(2)奶油裱花:貝殼花邊、復古花邊、各種奶油花卉等
(3)韓式裱花:奶油霜制作、豆沙霜制作、調色、各式韓式裱花
(4)糖藝、巧克力插件:艾素糖插件、珊瑚糖、巧克力羽毛、風帆、翻糖蝴蝶結等配件制作
(5)成品蛋糕練習:ins風蛋糕、復古風蛋糕、歐式水果蛋糕、卡通蛋糕、韓式裱花蛋糕、手繪浮雕蛋糕等
老師一對一指導,學員全實操學習。循環(huán)教學,學會為止。
定期開設創(chuàng)、就業(yè)指導課,學員畢業(yè)推薦就業(yè),創(chuàng)業(yè)提供指導幫扶。
學費包含:原材料、技術配方、設備使用、創(chuàng)就業(yè)指導、服裝等。
終身技術咨詢,配方新品庫升級共享