西餐套餐培訓(xùn)B
培訓(xùn)內(nèi)容
炸雞系列:脆皮炸雞,炸雞翅、炸雞腿、原味雞套餐,香辣雞塊,香辣雞翅,香酥雞塊,香酥雞腿。
漢堡系列:超級(jí)漢堡、雞柳漢堡、豬柳漢堡、雞腿漢堡、雞排漢堡、芝士漢堡、魚柳漢堡、牛肉漢堡。
牛排系列:黑椒牛排,菲利牛排,角尖牛排,沙朗牛排,西冷牛排,勛章煎豬排、鵝肝菲利牛排、雞排套餐,魚排套餐,豬排套餐等10余種.各種料理醬汁熬制.
西餐套餐培訓(xùn)B
培訓(xùn)內(nèi)容
比薩系列:蔬菜比薩,水果比薩,海鮮比薩,火腿比薩,雞絲比薩,加樂比比薩、夏威夷皮薩、腌肉皮薩。
意粉意面系列:番茄味通心粉、咖喱味通心粉、原味通心粉、意大利肉醬面、原味螺旋粉、原味蝴蝶面。
焗飯焗面系列:海鮮焗飯、海鮮焗面、咖喱焗飯、番茄焗飯、焗番茄味通心粉、焗咖喱味通心粉。
西餐套餐培訓(xùn)B
培訓(xùn)內(nèi)容
沙拉系列:水果沙拉、田園沙拉、主廚沙拉、凱撒沙拉、美人魚沙拉。
湯類系列:奶油蘑菇湯、法式洋蔥湯、奶油南瓜雞茸湯、羅宋湯、海鮮巧達(dá)湯等其它各種時(shí)尚湯類。
三明治系列:雞肉三明治、魚肉三明治、雞蛋三明治、火腿三明治、牛肉三明治等
西餐套餐培訓(xùn)B
培訓(xùn)內(nèi)容
咖喱系列:牛肉咖喱、海鮮咖喱、雞肉咖喱等
粥類系列:皮蛋瘦肉粥、廣式雞絲粥、滑蛋牛肉粥、水果粥等
面類系列:海鮮面、榨菜肉絲面等
西餐套餐培訓(xùn)B
培訓(xùn)內(nèi)容
炒飯系列:鳳梨炒飯、咸魚雞粒炒飯、鰻魚炒飯、菠蘿炒飯、蛋炒飯、咖喱炒飯等。
小食系列:美式炸薯?xiàng)l、雞肉卷、勁爆雞米花、香甜爆米花、水果派、炸洋蔥圈、香甜玉米棒、薯餅、各式肉丸肉串。
熱狗系列:歐式熱狗、美式熱狗、中式熱狗。