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合肥西式面點培訓(xùn)中心

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大娘水餃培訓(xùn)（學(xué)時：3天）

培訓(xùn)目標(biāo)

完全掌握大娘水餃產(chǎn)品的配方，工藝技巧，了解大娘水餃類產(chǎn)品的店面經(jīng)營特點。

操作流程

1.大娘水餃的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。

2.大娘水餃的原料選購標(biāo)準(zhǔn)。

3.大娘水餃的原料預(yù)處理。

4.大娘水餃的加工工藝，餡料制作及技巧，包制的技巧及經(jīng)驗。

5.大娘水餃的成品標(biāo)準(zhǔn)。

6.大娘水餃產(chǎn)品的定價標(biāo)準(zhǔn)。

7.大娘水餃店面的選址技巧，經(jīng)營特點，管理技巧。

邱*士

學(xué)習(xí)氛圍好內(nèi)容豐富

上課地方比較大，學(xué)習(xí)的人也挺多，服務(wù)挺好的

已學(xué)習(xí)14天后評價 2023-09-18

學(xué)習(xí)課程：重慶小面培訓(xùn) 查看學(xué)費

劉*生

教師水平高學(xué)習(xí)氛圍好

很正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校，技能操作非常全面，也非常的詳細(xì)

已學(xué)習(xí)34天后評價 2023-07-31

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