土耳其烤肉培訓
項目簡介
土耳其烤肉即“旋轉烤肉是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式
課程階段
首先:理論學習
技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
第二階段:實操演練
肉腌制料、中藥鹵水、土耳其汁、土耳其一點香、烤制料、肉內處理、刀工
第三階段:開店指導
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
學習時間
隨到隨學,手把手教學,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
優(yōu)惠政策
1.免費店面形象設計
2.學校宿舍免費住宿
3.攜帶車票報銷路費
4.免費使用品牌logo
5.免費開店指導
6.終身免費技術升級