口味特色:香辣、醬香、蒜香、黑椒,撒料則包括麻辣、香辣、孜然,炙烤風(fēng)味濃郁。
菜品種類:極品烈火牛肉、烈火牛肉筋、烈火玉米粒、招牌烈火蝦仁、烈火牛板筋、烈火掌中寶、烈火牛油、烈火魷魚須、烈火羊肉、烈火千頁豆腐、烈火八爪魚、烈火豬五花肉。
烈火牛肉培訓(xùn)核心技術(shù):肉串的腌制技術(shù),醬料的熬制技術(shù),配料撒料的制作技術(shù),12種烈火小串的炙烤出品技術(shù),烈火牛肉開店經(jīng)營秘籍分享。
烈火牛肉培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):投資小回報(bào)快,操作簡單,1~2人即可經(jīng)營,銷售面廣泛。
利潤分析:根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平合理定價(jià),建議烈火牛肉售價(jià)12~16元/10串,其他產(chǎn)品合理定價(jià),綜合毛利在65%以上。
超重贈送:學(xué)技術(shù)送全套設(shè)備。
亮點(diǎn)特色:
一、形式新:圓鐵板上炙牛肉,火焰騰空而起,誰見了不想拍個(gè)照?
二、利潤高:一斤牛肉穿80串,每串賣1.8元,算算毛利有多高?
三、口感好:炙烤時(shí)間不超100秒,牛肉細(xì)嫩緊實(shí)口感好!
四、品種多:千葉豆腐、玉米粒也能烤,毛利高達(dá)90%
五、靈活:一臺圓爐就搞定,走到哪賣到哪!
六、省心:不用費(fèi)心養(yǎng)炭,一小罐煤氣能用一整天!