串串香是市面火爆的項(xiàng)目之一、起始于四川、流傳到全國(guó)各地的每個(gè)城市縣城以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大街小巷、已經(jīng)讓食客們都已經(jīng)熟悉串串香這個(gè)名稱、即實(shí)惠又方便、讓食客們食而不忘、 江味源餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)師資深厚、教學(xué)有著十幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、讓每位學(xué)員都能快速、便捷、容易掌控每個(gè)項(xiàng)目的整個(gè)流程。
一、江味源串串香培訓(xùn)食材的選材：
湯的熬制、各種口味串串香的制作、串串香的秘制配料、串串香制作工藝
各項(xiàng)全套技術(shù)傳送，學(xué)會(huì)為止、后期技術(shù)升級(jí)以及復(fù)習(xí)完全免費(fèi)，另傳送開(kāi)店技巧和經(jīng)營(yíng)方法，避免走彎路；
二、江味源串串香培訓(xùn)教學(xué)安排：
1、專項(xiàng)老師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩。 2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo)； 3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn)； 4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格。
三、江味源串串香培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容：
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)； 2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí)； 3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握； 4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)； 5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。 6、免費(fèi)傳授開(kāi)店技巧與經(jīng)營(yíng)方法。
四、江味源串串香培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，具體視個(gè)人情況而定；
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