一、燒麥產品展示
二、燒麥項目介紹
燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容上面蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點，民間常作為宴席佳肴。
三、學習流程
四、燒麥培訓內容:
一、燒麥皮的制作;燒麥包制手法；
二、各種原材料的前期處理；
三、各料餡料的制作;蒸制時間，火候控制等；
四、品種：糯米燒麥、鮮肉燒麥、牛肉燒麥、羊肉燒麥、火腿燒麥、臘腸燒麥等；
五、開店選址參考，開店經營方法等；
天津福滿園
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