人生36宴,宴宴有解。
所謂宴會(huì),是指以宴請吃飯為形式的一種重要社交應(yīng)酬。在宴席上,吃喝只是其表,社交才是其實(shí)際內(nèi)容與目的。今天,我們站在作客的角度,談?wù)勱P(guān)于赴宴的禮儀。
對于客人來講,參加一場宴會(huì),有三點(diǎn)要注意。
出席宴會(huì),自然要注重自己的儀容儀表。除了要穿戴整齊,注意言辭,餐桌上的舉止也要特別留心。人民大學(xué)博導(dǎo),知名禮儀與公共關(guān)系專家金正昆教授曾在其禮儀講座上,為大家精煉總結(jié)了餐桌前的“六不”規(guī)范,值得參考:
坐在圓桌上,十?dāng)?shù)雙眼睛像探照燈隨時(shí)落在你的身上,不多留神的話很容易鬧出大笑話。所以,維護(hù)形象是首要的。
第二點(diǎn):遵守時(shí)間
宴會(huì)忌遲到早退,這是很失禮的行為。想想看,假設(shè)你遲到了,大家正經(jīng)端坐,而你像旅游似的從大門走進(jìn)來,場面有多尷尬,讓大家等你一個(gè)人顯然是不適合的,要有時(shí)間觀念,盡早到達(dá)會(huì)場。
另外,在吃完了席,主人家宣布宴會(huì)結(jié)束之后,最好跟主人家寒暄兩句再撤,這叫“撤退有度,好說好散”?蓜e一結(jié)束就立刻溜了,這樣易給人家留下“你是來混飯吃的”的感覺。
第三點(diǎn):適度交際
在一些比較正式、隆重的宴會(huì),往往會(huì)把不太熟的人適當(dāng)?shù)亟徊姘才旁谝粔K兒,大家可能來自不同的地域、不同的公司單位和不同的職業(yè),經(jīng)主持人簡單分別介紹后,大家就算是點(diǎn)頭之交了。這時(shí)應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行溝通,別不吭聲。
經(jīng)常有這樣的朋友,他有“社恐”,為掩飾心理上的不適應(yīng),往那兒一坐,埋頭苦干只管吃,對周圍的人一問三不知,愛搭不愛理,這樣容易帶給人不好的印象。不妨斟上一杯美酒為自己打打氣,以酒為媒,廣結(jié)善緣。
常言道,“無酒不成宴”,酒既是宴席的助興之物,也是宴客們社交的重要媒介,彼此碰一下杯,抿兩口,聊天的氣氛就上來了。吃罷一場宴席,又多了數(shù)位朋友,不亦樂乎?
近百年以來,作為中國宴席的傳統(tǒng)主流用酒,張?jiān)=獍偌{見證了無數(shù)宴席的喜悅時(shí)刻。辦宴席,喝紅酒,氣氛喜慶熱鬧,舉杯共賀,祝生活紅紅火火。全球葡萄酒暢銷大單品盲品賽冠軍張?jiān)=獍偌{,值得你的選擇。
舉杯張?jiān)=獍偌{,讓我們一起在宴席中收獲友誼,吃出文明風(fēng)尚。